Giacometta Classica Giraudi 200 g

La Giacometta Classica Giraudi è la versione appunto classica della Giacometta Giraudi. La Giacometta Classica Giraudi è una finissima crema di nocciole, una crema gianduia dal gusto deciso e delicato realizzata con cacao di alta qualità e nocciole di Piemonte IGP di collina. Il massimo della purezza e della qualità degli ingredienti rende la Giacometta Giraudi inconfondibile.
Il suo nome è un omaggio a Giacometta, la dolce sposa di Gianduja.
Ottima sul pane e come farcitura, per realizzare dolci squisiti.

Gustorotondo, negozio online di cibi artigianali di alta qualità, ha scelto la Giacometta Classica Giraudi, crema gianduia, per la qualità degli ingredienti utilizzati e per la semplicità della ricetta, che permette di assaporare davvero le nocciole.
Infatti non sempre le nocciole sono presenti in grande quantità all’interno delle creme gianduia in commercio: spesso le creme gianduia contengono in maggioranza zucchero e grassi che non provengono dalle nocciole, e poche nocciole.

La Giacometta Classica Giraudi è una crema Gianduia, cioè una crema realizzata con cacao e nocciole.
I primi gianduiotti erano realizzati con massa di cacao, nocciole e zucchero di canna. Scopri il Giaunduiotto, e leggi la storia del gianduiotto e la ricetta del gianduiotto!

La Giacometta Classica Giraudi, e in generale la Giacometta Giraudi, è ottima sul pane e come farcitura, per realizzare dolci squisiti. Qualche volta provate un piccolo cucchiaino di Giacometta Classica Giraudi da sola, e assaporate le nocciole e il cacao.

Ingredienti della Giacometta Classica Giraudi: Nocciole Piemonte IGP tostate (32%), zucchero di canna, olio vegetale (girasole), cacao magro amaro in polvere (10%), latte intero in polvere. Emulsionante: lecitina di soia. Non contiene olio di palma, né di colza.

Valori medi per 100 g di prodotto:

• Energia: 528 kcal (2201 kj)
• Grassi: 32,4 g
  • di cui acidi grassi saturi: 7,2 g
• Carboidrati: 51 g
  • di cui zuccheri: 49 g
• Fibre: 4,2 g
• Proteine: 8 g
• Sale: 0,07 g

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La Giacometta Giraudi è una creazione di Giraudi Cioccolato Artigianale.

Più volte premiata all’International Chocolate Awards, Giraudi è una realtà artigianale che sorge nei pressi di Alessandria e che si distingue per tradizione e passione.

Giraudi è nata in Piemonte, in un piccolo paese vicino ad Alessandria, agli inizi del Novecento, ed è diventata un’azienda nota e stimata negli ultimi vent’anni per l’alta qualità del cioccolato prodotto artigianalmente.

Nel 1907 Giovanni Battista Giraudi diede inizio alla propria attività con un mulino e un forno per la produzione del pane a Castellazzo Bormida, in provincia di Alessandria.
Nel frattempo Paolino Boidi si formò come pasticcere presso la Pasticceria Romanodi Alessandria, e alla fine degli anni ’50 aprì una pasticceria nel centro di Castellazzo Bormida.
Dirante gli anni ’60 Giraudi rilevò il Bar Vittoria nel centro di Alessandria a iniziò a sperimentare diverse ricette a base di cioccolato. I primi nati furono Mandrugnin, Nugatelli e Amaretti.

Giacomo Boidi, nipote del cioccolatiere Battista Giraudi e del pasticcere Paolino Boidi, ha investito tutto il proprio entusiasmo, le sue sue risorse e la sua creatività nel progetto. Nel 2005 Giraudi ha inaugurato il nuovo laboratorio, situato fuori dal centro di Castellazzo Bormida e dotato di un ampio spazio di lavoro a vista, di una sala per lezioni e di un’elegante caffetteria e boutique del cioccolato che permette di degustare i cioccolati Giraudi realizzati.

Il cioccolato Giraudi – all’interno del quale troviamo la Giacometta Giraudi – è prodotto con cacao di alta qualità provenienti dall’America Latina miscelati con altri ingredienti, specialmente frutta secca e candita.