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Esaurito

Fagioli borlotti italiani 500 g | Sala Cereali

 3,50

I fagioli borlotti sono i classici fagioli dalla buccia rosata con screziature di colore violaceo-marrone.
La consistenza è cremosa, e il sapore molto intenso.
I fagioli borlotti sono normalmente utilizzati per preparare la classica pasta e fagioli, insalate, zuppe, minestre, passati e salse.
È una varietà coltivata nel nord Italia. In particolare, i fagioli borlotti Sala Cereali provengono da coltivazioni italiane delle province di Cuneo, Vercelli e Torino, in Piemonte

Descrizione

FAGIOLI BORLOTTI SALA CEREALI: PREPARAZIONE

Per preparare i fagioli borlotti, lasciali in ammollo in acqua fredda per 8/12 ore.
Poi, scolali e risciacquali.

Il tempo di cottura è di circa 1 ora.
Per cuocerli, mettili in un tegame, meglio se di coccio, con acqua fredda.
Aggiungi eventuali aromi e porta l’acqua a ebollizione a fuoco basso, coprendo con un coperchio.
Quando l’acqua inizia a bollire, continua a cuocere i fagioli borlotti col tegame semore coperto, a fiamma costantemente bassissima.
Verso la fine della cottura, puoi aggiungere un poco di sale.

FAGIOLI BORLOTTI SALA CEREALI: INGREDIENTI

Fagioli borlotti italiani. Può contenere tracce di glutine e soia.

FAGIOLI BORLOTTI SALA CEREALI: VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100 g di prodotto:

  • Energia: 309 kcal (1293 kj)
  • Grassi: 3,1 g
    • di cui acidi grassi saturi: 0,62 g
  • Carboidrati: 44,31 g
    • di cui zuccheri: 3,07 g
  • Fibre: 17,30 g
  • Proteine: 18,65 g
  • Sale: 0008 g

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