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Informativa Privacy & Cookie Policy

PRIVACY POLICY del sito www.gustorotondo.it

Gustorotondo di Giovanni de Simone (di seguito anche “il Titolare“), C.F. e P.IVA 11074430965, con sede in Milano (MI), in viale Cassiodoro 10, 20145, in qualità di Titolare del trattamento dei dati personali da Lei volontariamente comunicati ai sensi del Regolamento UE 679/2016 – Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR), di seguito anche solo “GDPR”, riconosce l’importanza della protezione dei dati personali e considera la loro tutela uno degli obiettivi principali della propria attività. La presente privacy policy ha lo scopo di informare in maniera chiara ed esauriente gli utenti del sito web www.gustorotondo.it sul trattamento dei loro dati personali e sull’utilizzo di strumenti di raccolta dei medesimi.

1) TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Titolare del trattamento del Sito è Gustorotondo di Giovanni de SImone, come sopra definita.
I trattamenti connessi ai servizi web del Sito hanno luogo presso il datacenter di Amazon Web Services EMEA SARL, con sede legale in 5 rue Plaetis, L-2338 Luxembourg, nonché presso la sede del Titolare e sui device dello stesso. Per qualunque informazione inerente al trattamento dei dati personali dello Studio, tra cui l’elenco dei Responsabili che trattano dati, La invitiamo a scrivere all’indirizzo e-mail: [email protected]
Il Titolare si serve di altre aziende e di persone fisiche affinché svolgano certe attività per Suo conto, ad esempio per evadere ordini di prodotti o servizi, consegnare pacchi, inviare posta cartacea ed e-mail, analizzare dati, fornire assistenza marketing, fornire risultati di ricerche e processare pagamenti. Questi terzi fornitori di servizi hanno accesso solo ai dati personali che sono necessari per lo svolgimento delle loro attività, ma non potranno trattare i dati di cui vengono a conoscenza per scopi ulteriori. Inoltre, tali terzi sono tenuti a trattare i dati personali di cui vengono a conoscenza in conformità a questa Informativa sulla privacy e alle normative applicabili in materia di protezione dei dati personali.

2) DATI PERSONALI OGGETTO DEL TRATTAMENTO

I dati che vengono raccolti tramite i vari canali di contatto sono:

  • Dati di contatto – informazioni inerenti nome, indirizzo, numero di telefono, indirizzo e-mail.
  • Altri dati personali – informazioni che Lei ci fornisce volontariamente in merito, ad esempio, alla Sua data di nascita, educazione o situazione professionale.
  • Utilizzo del Sito e delle Comunicazioni – informazioni relative alle modalità con cui utilizza il sito, apre o inoltra le comunicazioni del Titolare, incluse le informazioni raccolte tramite cookie ed altre tecnologie di tracciamento.
    Il Titolare tratta i Suoi dati personali se Lei ci contatta direttamente, tramite il nostro sito internet o via e-mail, per richiedere informazioni sui nostri servizi, o se si iscrive alla nostra newsletter. Se Lei fornisce dati personali per conto di qualcun altro è Sua responsabilità assicurarsi, prima ancora di farlo, che l’Interessato abbia preso visione della presente Informativa Privacy. Se Lei ha meno di 16 anni, La preghiamo di non fornirci alcun dato personale.

3) FINALITÀ DEL TRATTAMENTO

I Suoi dati personali saranno trattati per le seguenti finalità:

  • Invio periodico di Newsletter – il Titolare raccoglie i Suoi dati di contatto al fine di inviare comunicazioni periodiche a mezzo e-mail aventi contenuto informativo su attività, novità, offerte, eventi che riguardano il Titolare stesso o in senso ampio l’area di interesse dell’odontoiatria. Il presupposto del trattamento è l’adempimento di un obbligo contrattuale, e Lei può in qualunque momento scegliere di disiscriversi.
  • Adempimento di una Sua richiesta – per dare seguito alle Sue richieste di informazioni, chiarimenti, richiesta di contatto o partecipazione ad eventi aperti al pubblico, nonché per ricevere e gestire gli ordini, fornire prodotti e servizi, processare i pagamenti e comunicare con Lei relativamente ai Suoi ordini, ai prodotti, ai servizi e alle offerte promozionali. Il presupposto del trattamento è l’esecuzione di misure precontrattuali.
  • Conformità alle richieste giuridicamente vincolanti di Suoi dati personali e tutela in giudizio di un proprio diritto – per adempiere a obblighi di legge, regolamenti o provvedimenti dell’autorità giudiziaria, nonché per difendere un diritto in sede giudiziaria; il presupposto è l’adempimento di obblighi previsti dalla legge o da un ordine dell’Autorità, nonché l’interesse legittimo del Titolare.
  • Ricerche/analisi statistiche – per misurare il funzionamento del sito, il traffico, l’usabilità e l’esperienza di navigazione; in questo caso non vengono raccolti dati personali se non in forma anonima non riconducibile a persona fisica.

4) CONSERVAZIONE DEI DATI

Il Titolare conserva i Suoi dati personali solo per il tempo necessario al conseguimento delle finalità per le quali sono stati raccolti o per qualsiasi altra legittima finalità collegata.

Adempimento degli obblighi contrattuali: i dati trattati per adempiere qualsiasi obbligazione contrattuale con Lei, potranno essere conservati per tutta la durata del contratto oltre che per successivi 10 anni dal termine dell’anno fiscale seguente a quello di competenza, per affrontare qualsiasi accertamento e/o controversia di natura fiscale.

Nel caso di controversie: nel caso in cui sia necessario difendersi o agire o anche avanzare pretese nei confronti Suoi o di terze parti, il Titolare potrebbe conservare i dati personali che riterrà ragionevolmente necessario trattare per tali fini, per il tempo in cui tale pretesa possa essere perseguita.

5) CONDIVISIONE DI CONTENUTI TRAMITE SOCIAL NETWORK

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6) COOKIE

I cookie sono stringhe di testo di piccole dimensioni, simili ad un piccolo file, memorizzati nel computer dal sito web durante la navigazione, utili a salvare le preferenze ed a migliorare le prestazioni del sito, per ottimizzare l’esperienza di navigazione dell’utente.
Esistono vari tipi di cookie, a seconda delle loro caratteristiche e funzioni, e questi possono rimanere nel computer dell’utente per periodi di tempo diversi: c.d. cookie di sessione, che vengono automaticamente cancellati alla chiusura del browser; c.d. cookie persistenti, che permangono sull’apparecchiatura dell’utente fino ad una scadenza prestabilita.
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  • i cookie di navigazione o di sessione (per autenticarsi);
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Sebbene non sia possibile garantire la sicurezza da intrusioni per la trasmissione dei dati che avviene su internet e siti web, il Titolare si adopera per assicurare tutele fisiche, elettroniche e procedurali volte a proteggere i Suoi dati personali in conformità ai requisiti previsti in materia di protezione dei dati. Adotta, tra le altre, misure come:

  • la restrizione rigorosa dell’accesso ai Suoi dati personali, in base alla necessità e per le sole finalità comunicate;
  • il trasferimento di dati raccolti solo in forma crittografata;
  • sistemi IT di firewall per proibire accessi non autorizzati ad esempio da hackers;
  • il monitoraggio permanente dell’accesso a sistemi IT per individuare e fermare l’abuso di dati personali.

7) NEWSLETTER

L’indirizzo e-mail e gli altri dati da Lei eventualmente conferiti attraverso l’apposito form sono utilizzati per consentire di adempiere alla richiesta di invio della newsletter, e relativa iscrizione nella mailing list, avente ad oggetto contenuti su attività, novità, offerte, eventi che riguardano il Titolare stesso o in senso ampio l’area di interesse della gastronomia e del cibo. Se il Titolare volesse inviare in uno alla newsletter materiale commerciale, offerte o promozioni, richiederebbe il Suo specifico consenso relativamente a tale finalità. Il Titolare si avvale per l’erogazione e la gestione della newsletter del Sito del servizio offerto da MailChimp, marchio registrato della società The Rocket Science Group, LLC, 675 Ponce De Leon Ave NE, Suite 5000, Atlanta, Georgia 30308, e pertanto, nel caso di adesione al servizio di newsletter, i Suoi dati potranno essere trasmessi e conosciuti da tale società americana fornitrice del servizio e memorizzati su database cloud della suddetta società.
I dati raccolti sono trattati attraverso la piattaforma e gli strumenti informatici offerti dal servizio MailChimp, nonché attraverso ulteriori strumenti informatici utilizzati dal Titolare per la gestione dei dati e saranno pertanto trasferiti all’estero; al fine di legittimare e garantire il trasferimento di detti dati extra – UE, sono state sottoscritte clausole contrattuali standard con la società fornitrice del servizio, che aderisce peraltro al Privacy Shield.
I dati raccolti vengono memorizzati sui server sicuri di MailChimp. Valgono, in ogni caso, le garanzie previste dalla privacy policy di MailChimp, che potrà consultare a questo indirizzo: https://mailchimp.com/legal/privacy/
Il conferimento dei dati è facoltativo, ma l’eventuale rifiuto comporta l’impossibilità per il Titolare di dar corso alle richieste di invio della newsletter e relativa iscrizione nella mailing list.
I dati sono conservati fino alla Sua richiesta di eventuale opposizione all’invio e alla volontà di rinunciare alla ricezione della newsletter.

8) TRASFERIMENTI

Il Sito potrebbe condividere alcuni dei dati raccolti con servizi localizzati al di fuori dell’area dell’Unione Europea, in particolare con Google, Twitter e Microsoft (LinkedIn), tramite i social plugin e il servizio di Google Analytics, nonché con MailChimp per l’erogazione del servizio di newsletter del Sito. Il trasferimento è autorizzato in base a specifiche decisioni dell’Unione Europea e del Garante per la tutela dei dati personali, per cui non occorre ulteriore consenso. Le aziende sopra menzionate garantiscono la propria adesione al Privacy Shield.

9) I SUOI DIRITTI

In conformità a quanto previsto dal GDPR, Lei ha il diritto di esercitare i seguenti diritti:

    1. diritto di accesso – Ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che La riguardano e, in tal caso, ricevere informazioni relative, in particolare, a: finalità del trattamento, categorie di dati personali trattati e periodo di conservazione, destinatari cui questi possono essere comunicati (articolo 15, GDPR);
    2. diritto di rettifica – ottenere, senza ingiustificato ritardo, la rettifica dei dati personali inesatti che La riguardano e l’integrazione dei dati personali incompleti (articolo 16, GDPR);
    3. diritto alla cancellazione – ottenere, senza ingiustificato ritardo, la cancellazione dei dati personali che La riguardano, nei casi previsti dal GDPR (articolo 17, GDPR);
    4. diritto di limitazione – ottenere dal Titolare la limitazione del trattamento, nei casi previsti dal GDPR (articolo 18, GDPR);
    5. diritto alla portabilità – ricevere, in un formato di uso comune e leggibile da un dispositivo automatico, i dati personali che La riguardano forniti al Titolare, nonché ottenere che gli stessi siano trasmessi ad altro titolare senza impedimenti, nei casi previsti dal GDPR (articolo 20, GDPR);
    6. diritto di opposizione – opporsi al trattamento dei dati personali che La riguardano, salvo che sussistano motivi legittimi per il Titolare di continuare il trattamento (articolo 21, GDPR);
    7. diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca;
    8. diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo – Proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali, con sede in Piazza di Montecitorio n. 121, 00186, Roma.

Lei potrà in qualsiasi momento esercitare i Suoi diritti come sopra indicati inviando una e-mail all’indirizzo: [email protected]

10) MODIFICHE

La presente Privacy Policy è in vigore dal 25/05/2018. Il Titolare si riserva di modificarne o aggiornarne il contenuto, in parte o completamente, anche a causa di variazioni della Normativa Applicabile. Il Titolare La invita quindi a visitare con regolarità questa sezione del Sito per prendere cognizione della più recente versione della Privacy Policy in modo che Lei sia sempre aggiornato sui dati raccolti e sul loro utilizzo.