Giraudi | Crema al Pistacchio Giacometta 200 g

La crema al pistacchio Giacometta Giraudi è una finissima crema al pistacchio spalmabile che contiene il 25% di Pistacchi Sicilia. La purezza e la qualità degli ingredienti rendono la Giacometta al pistacchio una crema al pistacchio inconfondibile. Non contiene olio di palma, né di colza.
Il suo nome è un omaggio a Giacometta, la dolce sposa di Gianduja.

Gustorotondo, negozio alimentare online di cibi di alta qualità, ha scelto la Giacometta al Pistacchio perché è una crema al pistacchio piacevole al palato e contiene il 25% di Pistacchi Sicilia.
La qualità della crema al pistacchio creata da Giraudi è stata riconosciuta anche all'International Chocolate Awards, che le ha conferito la medaglia d'oro.

Ottima sul pane e come farcitura, per realizzare dolci squisiti, la crema al pistacchio Giraudi è da provare anche da sola: un cucchiaino è una vera festa per il palato.

Ingredienti della crema al pistacchio Giacometta:
Zucchero, Pistacchio Sicilia (25%), Olio di girasole, latte in polvere, burro di cacao, sale.
Emulsionante: lecitina di soia.
Non contiene olio di palma, né di colza.

Valori medi per 100 g di prodotto:

• Energia: 589 kcal (2450 kj)
• Grassi: 42 g
  • di cui acidi grassi saturi: 7,9 g
• Carboidrati: 43 g
  • di cui zuccheri: 43 g
• Fibre: 2,6 g
• Proteine: 8,5 g
• Sale: 0,26 g

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La crema al pistacchio Giacometta è una creazione di Giraudi Cioccolato Artigianale.
Più volte premiata all'International Chocolate Awards, Giraudi è una realtà artigianale che sorge nei pressi di Alessandria e che si distingue per tradizione e passione.
Giraudi è nata in Piemonte, in un piccolo paese vicino ad Alessandria, agli inizi del Novecento, ed è diventata un’azienda nota e stimata negli ultimi vent’anni per l’alta qualità del cioccolato prodotto artigianalmente.

Nel 1907 Giovanni Battista Giraudi diede inizio alla propria attività con un mulino e un forno per la produzione del pane a Castellazzo Bormida, in provincia di Alessandria.

Nel frattempo Paolino Boidi si formò come pasticcere presso la Pasticceria Romanodi Alessandria, e alla fine degli anni ’50 aprì una pasticceria nel centro di Castellazzo Bormida.
Dirante gli anni ’60 Giraudi rievò il Bar Vittoria nel centro di Alessandria a iniziò a sperimentare diverse ricette a base di cioccolato. I primi nati furono Mandrugnin, Nugatelli e Amaretti.

Giacomo Boidi, nipote del cioccolatiere Battista Giraudi e del pasticcere Paolino Boidi, ha investito tutto il proprio entusiasmo, le sue sue risorse e la sua creatività nel progetto Nel 2005 Giraudi ha inaugurato il nuovo laboratorio, situato fuori dal centro di Castellazzo Bormida e dotato di un ampio spazio di lavoro a vista, di una sala per lezioni e di un’elegante caffetteria e boutique del cioccolato che permette di degustare i prodotti realizzati.
Giraudi seleziona cacao di alta qualità provenienti dall’America Latina e li miscela con altri ingredienti, specialmente frutta secca e candita, per creare le creme – come la crema al pistacchio – e i cioccolati migliori.