Primo Pan Drolo | Croccante di Nocciole 250 g

Battifollo è un piccolo e antico comune, tradizionalmente agricolo, che sorge a circa 800 metri di altitudine sullo spartiacque tra la Valle Mongia e la Valle Tanaro, in provincia di Cuneo.
Qui, da generazioni opera Primo Pan, impresa artigianale famigliare nota per la bontà dei prodotti da forno.
I Drolo custodiscono il sapore della nocciola tonda gentile delle Langhe, la cui bontà è dischiusa a ogni assaggio. Il loro nome prende spunto dal termine drôle, che significa buffo, divertente, leggero e indica il basso peso specifico di questo biscotto.

Buonissimi da soli, si accompagnano con piacere a una tazza di tè, e sono ottimi con una coppa di Moscato o di Brachetto. Sostengono anche il confronto con vini passiti.

Provali con un calice di Moscato o di Recioto.

Nocciola tonda gentile delle Langhe (40%), albume, zucchero, cacao in polvere, estratto di vaniglia da bacche.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Valori medi per 100 g di prodotto:

• Energia: 496 kcal (2047 kj)
• Grassi: 25 g
  • di cui acidi grassi saturi: 2,3 g
• Carboidrati: 56 g
  • di cui zuccheri: 53 g
• Proteine: 8,9 g
• Sale: 0,23 g

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